Mon amoureux voulait un quatre quarts... je voulais être un peu plus légère mais savoureuse... alors ma variante, la voici: avec du fromage blanc 0%, des pommes et du caramel au beurre salé. Ingrédients: 125gr de farine fermentante 125gr de sucre fin...

Encore un produit ramené de Saumur et sa région... enfin, ça vient plutôt de Normandie le caramel au beurre salé, non? Je ne sais pas encore dans quoi je vais l'utiliser... Une idée?