23 avril 2009

Les petits moelleux au chocolat de Catherine

Voici une recette reçue de ma belle cousine Catherine: 75 gr de chocolat amer70 gr de beurre2 oeufs90 gr de sucre30 gr de farineCasser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie avec le beurre.Fouetter les oeufs et le sucre.Verser le chocolat dessus et mélanger doucement au fouet.Ajouter la farine en continuant de mélanger.Préchauffer le four sur 210°C.Verser la pâte dans des petits moules (en silicone si possible) et faire cuire 13 min au four. Délicieux!
Posté par Cabotine2009 à 21:22 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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