30 décembre 2009

Bombe au chocolat

Attention, si vous êtes au régime ou que vous n'êtes pas amatrice de chocolat, ne lisez pas cet article! Voici la recette d'un gros caprice au chocolat... uniquement pour les vrais amateurs, à s'en rendre malade... Voici ma recette de mini-bombes au chocolat: - 250g de purée de marrons - 100g de chocolat - 100g de beurre - 50g de sucre fin - 5cl de liqueur de café Il suffit en fait de mélanger le tout: D'un côté faire fondre le beurre et le chocolat. Y ajouter la purée de marrons et le sucre ainsi que la liqueur de... [Lire la suite]
Posté par Cabotine2009 à 17:24 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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02 mars 2009

Bouchées fondantes au chocolat noir

Voici une recette que j'avais trouvé dans un magazine aux alentours des fêtes... donc avec un ingrédient "de fête": la crème de marrons. Mais si vous ne trouvez pas de crème de marrons au supermarché (ce qui m'est arrivé cette fois-ci) prenez une boîte à conserve de purée de marrons et ajoutez-y +/- 100gr de sucre. J'ai un peu adapté la recette pour en faire des "bouchées fondantes au chocolat noir" Les ingrédients: - 500gr de crème de marrons - 80gr de chocolat noir - 3 oeufs - 50gr de beurre ... [Lire la suite]
Posté par Cabotine2009 à 22:51 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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