Cabotine en cuisine!

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31 mai 2009

Glace à la banane

Glace à la banane

J'ai essayé la recette de la glace à la banane trouvée sur www.glaces.org. Comme c'était très bon, voici la recette: 3 bananes bien mûres 100gr de sucre 35cl de lait 10cl de crème fraîche Mixer tous les ingrédients et mettre dans la sorbetière pour environ...

Posté par Cabotine2009 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, Glace

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29 mai 2009

Sorbet à la fraise

Sorbet à la fraise

Les beaux jours arrivent... Les desserts plus frais et plus léger apparaissent... heureusement parce qu'il y a quelques petits kilos à faire disparaître avant le bikini cet été. Je pense que le sorbet peut être une alternative légère et savoureuse aux...

Posté par Cabotine2009 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2009

Plutôt sucrée que salée

Après quelques semaines de blog, il faut bien que je me rende à l'évidence: je suis plus sucrée que salée! Et je vais donc volontairement continuer à diriger mon blog dans la direction du sucré... Desserts et gourmandises, à nous deux!

Posté par Cabotine2009 à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mai 2009

Mousse à la ricotta et aux framboises

Mousse à la ricotta et aux framboises

Encore une recette simple, mais surtout légère et fraîche. A préparer avec: 3 oeufs, 80gr de sucre, 250gr de ricotta et des framboises (fraîches ou congelées). Séparer les jaunes des blancs. Battre les jaunes et la moitié du sucre jusqu'à ce que le mélange...

Posté par Cabotine2009 à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ricotta, framboise

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25 mai 2009

Les desserts de Milou

Les desserts de Milou

Je ne pense pas qu'il soit utile de noter la recette de la salade de fruits! Un petit truc quand même: parfumer une salade de fruits avec un peu de sucre vanillé, ou une cuillère ou deux de Kirsch,... La photo: un petit clin d'oeil à la fabuleuse table...

Posté par Cabotine2009 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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